La Carnia propone un modo nuovo ed originale per trascorrere una vacanza invernale fuori dagli schemi abituali con il concetto dell’Albergo Diffuso (www.clubalbergodiffuso.it); una novità, in tema di proposta al turismo, per scoprire monti e valli incontaminati ed autentici del Friuli Venezia Giulia, incuneati fra Veneto e Austria. L’Albergo Diffuso propone soggiorni in abitazioni ricavate dalla sapiente ristrutturazione di vecchi edifici rurali, indipendenti ma facenti capo a un’unica reception. Una struttura ricettiva unitaria con camere e servizi dislocati in edifici del borgo, a contatto con la gente del posto. In questo modo ognuno ha la possibilità di vivere nelle caratteristiche case carniche con soluzione dal fascino autentico e dotate dei servizi tipici di un moderno albergo.
Il valore aggiunto dal concetto di Albergo Diffuso è la possibilità di immergersi nella vita di un tipico borgo carnico e di vivere una vacanza rigenerante e diversa, partecipando ad un modo di vivere spontaneo e genuino, condividendo lo spirito schietto della vita di montagna. L’Albergo Diffuso invita a condividere i gesti e i ritmi della gente del posto, a contatto con le tradizioni, la storia, la quotidianità.
La Carnia, fin dagli anni ’90, è stata antesignana a livello nazionale di questo modello di accoglienza e oggi è possibile soggiornare negli Alberghi Diffusi di alcune frazioni dell’altopiano di Lauco, a Comeglians, a Sauris (con le sue belle piste da fondo), a Ovaro e a Sutrio, da cui si accede a uno dei maggiori comprensori sciistici della zona, lo Zoncolan.
Pattinaggio, passeggiate con le racchette da neve, corse notturne in slittino, sci da discesa e fondo: gli sport invernali, in Carnia si coniugano antiche tradizioni ed ambiente incontaminato. A fare da corollario, una gastronomia eccellente e particolarissima, frutto di contaminazioni fra la cucina friulana, tedesca e slava. Da provare i cjarsòns, sorta di agnolotti carnici che mescolano ingredienti dolci e salati, i formaggi di malga, i piatti a base di carne, il frico, una specie di frittata a base di formaggio Montasio fuso e patate, e le zuppe, da gustare al calore di un caratteristico caminetto.
In tutte le località dove si trova l’Albergo Diffuso durante tutto l’inverno e, in particolare, per il periodo delle feste natalizie, vengono proposti pacchetti turistici, che associano sport invernali, folclore, buona tavola e cultura.

Ecco alcune interessanti mete:

L’ALBERGO DIFFUSO DI SAURIS (www.albergodiffusosauris.com)
Località tra le più caratteristiche della Carnia, è un’isola alloglotta di origine tedesca, che mantiene intatte lingua, tradizioni, architetture del passato, dove forte si sente ancor oggi l’impronta germanica. Si pernotta nell’Albergo Diffuso, articolato in 27 eleganti alloggi, dislocati nelle caratteristiche frazioni e affacciati su strette viuzze selciate, in un ambiente perfettamente conservato che regala il fascino autentico delle vecchie case in pietra e legno, caratterizzate dai tetti ricoperti da scandole (le antiche tegole in legno), ballatoi dove viene messo ad essiccare il fieno ed elaborate balaustre.

BORGO SOANDRI A SUTRIO
Poco più di mille abitanti, Sutrio è uno dei più caratteristici paesi della Carnia. In una bella posizione sulla riva destra del fiume But, affacciato sull’antica Via Iulia Augusta (l’antica via di comunicazione tracciata dai Romani alla fine del III secolo, che collegava Aquileia e l’Adriatico con il Norico, l’attuale Carinzia in Austria), l’Albergo Diffuso di Borgo Soandri, dispone di 26 mini-appartamenti, ricavati dalla ristrutturazione di edifici rurali non più utilizzati, arredati nel tipico stile rustico carnico, gli alloggi portano i nomi dei fiori che crescono spontanei tra queste vallate e sono dotati anche di cucina.

COMEGLIANS
L’albergo diffuso di Comeglians, ecocompatibile, permette di scegliere tra varie tipologie di alloggi, tutti in piccole case indipendenti l’una dall’altra fino a 9 posti letto ed è articolato in 14 alloggi ricavati all’interno di antiche case contadine e stavoli, restaurati e arredati con cura e particolar attenzione a preservare lo stile tradizionale carnico. Tra le frazioni di Maranzanis e Povolaro si trova la reception in quella che, un tempo, era la vecchia latteria del paese e, accanto, una sala ristorante servita da una cucina professionale, che consente agli ospiti di poter scegliere anche il trattamento di pensione completa.

IL GROP, L’ALBERGO DIFFUSO DI OVARO (www.albergodiffusoilgrop.it)
L’Albergo Diffuso “Il Grop” si snoda tra Ovaro, Raveo in Val Degano e Prato Carnico in Val Pesarina. In questi tre caratteristici paesi si trova una ricca serie di abitazioni sapientemente ristrutturate nel rispetto delle tipologie costruttive tradizionali. Giusto binomio tra il comfort dell’albergo tradizionale e l’indipendenza e libertà di un appartamento, è costituito da alloggi ricavati da case tipiche recentemente ristrutturate e dotate di ogni confort: Tv, riscaldamento autonomo, biancheria, cucina attrezzata e funzionale.

ALTOPIANO DI LAUCO (www.albergodiffusolauco.it)
L’Albergo Diffuso Altopiano di Lauco è inserito nel ricco contesto paesaggistico del Parco Intercomunale delle Colline Carniche, nelle frazioni di Trava, Avaglio, Lauco e Vinaio. Gli appartamenti, frutto di un’accurata ristrutturazione di case, stalle e cascine, propongono un riuscito mix di comfort, modernità, tradizione. Gli alloggi dispongono di cucina attrezzata e riscaldamento autonomo, biancheria. Gli O ospiti puossono usufruire di convenzioni per ristoranti e locali tipici dove assaggiare i piatti della gustosa gastronomia locale, per escursioni guidate nel territorio, per l’uso di aree attrezzate e la pratica di attività sportive.

Per informazioni sulle offerte: Carnia Welcome, tel. 0433 466220, e-mail: info@carniawelcome.it, web: www.carnia.it.

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